Descrizione

Olio extravergine di oliva prodotto dalla cultivar Coratina, l’oliva più ricca tra le oltre 500 varietà riconosciute per quantità di antiossidanti e polifenoli. Raccolta manuale e meccanica, molitura a freddo tramite macine in pietra entro le 8 ore dalla raccolta, stoccaggio in cisterne di acciaio. Piccoli e semplici passi per un durevole percorso.